Serbatoio di raffinazione del grasso animale

Il serbatoio di raffinazione del grasso animale produce olio animale a temperature più basse e in tempi più brevi, ottenendo un olio di qualità superiore. L'olio animale viene estratto dal tessuto adiposo animale. Rispetto ai tipici oli vegetali, contiene più acidi grassi saturi e colesterolo e meno acido linoleico. L’olio animale favorisce anche l’assorbimento delle vitamine liposolubili come A, D, E e K.

Parametri dell'attrezzatura

Processo

Il serbatoio di raffinazione del grasso animale è un dispositivo che esegue il processo di raffinazione, utilizzato per la lavorazione di grassi e oli animali. È considerato il metodo di lavorazione più completo dal punto di vista igienico.

Sezione Disimballaggio e Frantumazione

Dopo il disimballaggio, le materie prime vengono trasportate da un trasportatore ad un frantoio per la frantumazione. Le particelle frantumate hanno un diametro di 3-5 mm.

Sezione di preriscaldamento e trasporto

Nella vasca di preriscaldamento il materiale raggiunge uno stato misto solido-liquido. La vasca di preriscaldamento funge da bilancio materiale per l'intera linea di produzione.

Sezione di raffinazione a pressione negativa

Questo processo utilizza una caldaia a olio sotto vuoto orizzontale, che separa rapidamente l'olio, l'acqua e i residui dalla materia prima dell'olio animale in condizioni di vuoto.

Sezione di disidratazione sotto vuoto

Le molecole d'acqua e le micromolecole che causano odori nelle materie prime vengono rapidamente separate dall'olio grezzo e dal grasso in condizioni di vuoto. Le acque reflue confluiscono nel condensatore a tubi, dove vengono condensate in acqua distillata sotto circolazione di acqua fredda e raccolte in un serbatoio separatore.

Sezione di separazione dei residui d'olio

Questo processo utilizza un separatore di residui d'olio del tipo a catena per separare e drenare i residui d'olio, separando efficacemente l'olio dalla superficie dei residui d'olio. Il residuo oleoso separato viene poi trasportato al frantoio per la spremitura.

Sezione Pressante

Il residuo oleoso separato viene precompresso in una pressa a vite orizzontale. La torta prepressata viene quindi convogliata ad una pressa a vite secondaria per un'ulteriore pressatura. Il panello pressato viene quindi inviato al laboratorio di polvere di carne.

Filtrazione del petrolio greggio

Il petrolio greggio viene pompato attraverso una pompa per residui in un filtro a palette verticali, dove viene filtrato per ridurre il contenuto di impurità a meno dello 0,2%. Il residuo separato viene compresso e vibrato, quindi convogliato al frantoio tramite una raschiatrice per la spremitura.

Foto sul posto

Certificato